El parque de Salburua es un humedal que está al este de Vitoria, en el barrio del mismo nombre. Este parque es la joya de la corona del Anillo Verde de Vitoria, tanto por su valor ecológico como por la evolución que ha tenido a lo largo del tiempo. Recomendado ir por allí y os podéis quedar en el Hotel Palacio de Elorriaga. Un lugar antiguo transformado en hotel, donde descansar y comer bien.